冷蔵庫をあけ、ごそごそ探すと・・・・・・・あった あった!
お正月から、我が家の冷蔵庫の奥に こっそりいた‘切り餅’3個。
その存在は、ずーっと知っていたけど、賞味期間が長い事もあり・・・・・。
たかが餅・されど餅・・・・・腹もちは良く・・・・
調理の仕方も多数あり・・・・・・・・・・・
私は、数ある中で‘きな粉餅’が一番好物で(笑) しかしながら・・
今日は、なぜか‘あげ餅’の気分!!
油少なめ、こんがり焼きあげ 鰹節たっぷり お醤油たらし
柚子胡椒たっぷりかけ・・・・・・頂きました。
食後・・・・・・・・うっ(ーー;) 胃が・・・・・もたれる。。。
お餅3個は、多かった・・・・・・・・・苦しい・・(-"-)
取りあえず、お正月終了!






